Un repaso por los establecimientos centenarios, tradicionales y por los negocios artesanos.

Pedro Chicote: “El Velázquez de los cócteles”

El Bar Chicote fue muy conocido por la cantidad de famosos que pasaron por ahí atraídos por su estilo de bar americano y ambiente distinguido con unos excepcionales cócteles. Se encontraba en la capital desde 1931, año que abre sus puertas. Asistieron a sus reuniones las celebridades más importantes del momento, en diferentes ámbitos: escritores, […]

La Postal del Mes: Junio.

  Era una perfumería elegante y sofisticada, en la que cada producto relucía en las vitrinas igual que joyas de olor… Juan atendía el comercio con especial cariño y cuidado. Cada mañana que entraba por la puerta admiraba la belleza exclusiva del establecimiento. Hoy era un día especial, el coche de caballos había llegado a […]

Los inicios del Mercado de la Cebada

Los inicios del Mercado de la Cebada   El Mercado de la Cebada se ha encontrado siempre en la Plaza de la Cebada, que según documentos del S.XVI, estaba ubicada a extramuros de la ciudad medieval, cercana a la Puerta de los Moros, bajo el dominio árabe. En sus terrenos, existió un cementerio. Más tarde […]

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VIENA CAPELLANES. DESDE VIENA CON AMOR…   Viena Capellanes es una red de negocios asociada a una misma casa, creada en 1873. Locales que en la actualidad están repartidos por Madrid, al igual que lo pudiese hacer una franquicia de hoy día, que parece que lo acaparan todo. Compite con un producto: sus sándwiches, con […]

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ZONACERÁMICA. OFICIOS TRADICIONALES EN LA ZONA RURAL. Es sorprendente. Caminas por un precioso y cuidado pueblo de la montaña central leonesa, Orzonaga, en el ayuntamiento de Matallana de Torío, das una vuelta a uno de los edificios de piedra y, junto al canal molinero, encuentras un gran ventanal y una verja que da acceso a […]

El hechizo del Café Royalty

El Hechizo del Café Royalty.   Caminando por las calles de una ciudad pueden entenderse muchas cosas acerca de su arquitectura, de su historia, del carácter de sus gentes. Sin mapas, solamente con la Historia que llevamos siempre en nuestra cabeza y que es una de las mejores pequeñas guías de turismo que nos pueden […]

Pastelería El Riojano. Lujo para los sentidos

  Lujo para los sentidos… Recuerdo, cuando me acerqué por primera vez a la pastelería El Riojano, hace ya una década. Allí hice un reportaje fotográfico sobre dulces típicos de la fiesta de Todos los Santos en Madrid. Esta fue mi pastelería escogida, por la gran solera que garantizan tantos años desde su fundación. De […]

¡Nos vamos de compras!

  Nos vamos de compras por establecimientos antiguos de la ciudad. Este proyecto de Paradas con Historia ofrece, aparte de viajar al pasado con nuestra imaginación gracias a sus crónicas e imágenes que muestra la web y esta página, intenta ayudar, promocionar y difundir al negocio centenario y tradicional de Madrid. Patrimonio poco reconocido para […]